美味しい生活の1番を目指して…☆

こんにちは…!早いものでもう4月になりました。

気が付けばデイサービス和彩花オープンより8か月となり…皆様の笑顔で、

10名様定員のご利用も満員戴き、現在15名様定員とせていただいております。

皆様…これからも笑顔でご一緒に☆宜しくお願い申し上げます!

先週の献立です。

カオマンガイ(タイ料理 チキンライス)

ヤムウンセン(タイ料理 春雨サラダ)

ナタデココ

漬物

玉子スープ

今回は…見慣れないタイ料理とご飯にタイ米を使い、皆様の感想にドキドキ…!

しかし…!皆様鶏肉が柔らかく美味しい…!等と。やはり新しい物にも楽しんでお食事戴きました。無理のない範囲での新しい楽しさ、五感の刺激…。これからもお楽しみ戴けますように…

新玉ねぎとみょうがのネギトロ丼

水菜とお揚げのサラダ

半熟揚げだし玉子

漬物

味噌汁

五穀米とソースかつのプレート

南瓜の煮物

京都厚揚げ豆腐の焼き物

漬物

味噌汁

エビと豚ひき肉の水餃子

チョレギサラダ

四川風麻婆豆腐

漬物

中華スープ

ご飯

 

食べる事は生きる事。

五感と聞きます…。

食す事、香る事…見る事、聞く事、感じる事…。

それを忘れる事無く日々皆様と共に…笑顔で!

また今週の皆様作品です。

羊毛フエルトを使い丸めて丸めて…!

 

約2時間の大作…となりました。

スタッフの藤原さん…!皆様お喜び戴き…

本当に良かったです。

北欧の木製アクセサリーを使い、名前入りのキーホルダーを作成致しました。

飽きる事無く…次なる追求…!まだまだこれからですね。

私共のスタッフさんも…!皆様素晴らしい方々で…感謝です。

皆様と共に…笑顔で飽きる事のない世界へ…

明日も笑顔で宜しくお願い致します。

栄養責任者 河合 悠起子

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